veganskt

Ingredienser:

• ca 5 dl strimlad vitkål (lättaste sättet att strimla vitkålen är att göra det med en osthyvel. om man inte har något häftig maskin då..)
• 3 msk dill
• 5 cm små hackad purjo
• 2-3 msk äppelcidervinäger
• 2 msk rapsolja
• 1 tsk socker
• salt och peppar

Lägg allt i en plastburk, på med ett lock, sen skaka skaka skaka. Låt stå i kylen i ca 2 timmar.